歲暮已近，于唇齒間感受到年味四溢，淡淡然的是咀嚼不盡的相聚、相守、相伴的安寧美好。于綿長年思之中，許下最樸實的愿景，惟愿歲月靜好，年華璀璨。

 

 

 

【年味濃郁】

 

金燦明艷的年味

淮安曙光初中14級7班　黃嬌

 

　　煎餅是年的一個符號，最講究香、酥、脆。

　　清晨，睡意洶涌，鼻子卻開始不安分地嗅起來。一屋的餅香鋪開，款款地，濃郁得仿佛可以滴出油來。身雖在床上，心卻早已被勾到廚房。

　　母親在用土灶上的鐵鍋煎餅，到處是油噼里啪啦濺起的聲音。油鍋燙得發(fā)紅時，母親眼疾手快地將面漿旋轉著倒進鍋里，面漿便均勻地沿著鍋底攤開，凝固。撒一把蔥花，打兩個雞蛋，再用鍋鏟來回翻動，烘烤。

　　我靠在門邊，雙眼直勾勾地盯著鍋內的煎餅，恨不得立刻上前，將其吞入腹中。母親見我呆站在一旁，便催促說：“別傻站著，去把鞭炮放了。”我卻像沒聽見似的，雕像般地定在原地。母親打趣我，像只小饞貓，懲罰性地用她粘滿面粉的手戳戳我的額頭，讓我去燒鍋。

　　我迫切地想吃煎餅，手下的柴禾自然也一捆捆往爐膛里送，本以為火勢會更旺，誰知火非但沒有旺，反倒冒出縷縷黑煙，嗆得人直掉眼淚。我委屈地向母親訴苦，母親卻大笑起來。笑夠了，便領我去爐膛旁，耐心地告訴我火候該如何掌控。我并不仔細聽，敷衍地應了兩聲，就跑出去放鞭炮了。

　　我把火一點，呼一聲，鞭炮躥上了高空，稍停頓一下便掉下來。在即將落地的瞬間，啪－－那條紅色的紙棍便被炸得粉碎。恰巧母親走來，喚我去吃煎餅，許多紙屑就落在母親的頭上，肩上。我咯咯地笑出聲，母親作勢要打我，卻被我一把抱住。

　　“吃餅去！”

　　聽了母親的話，我像得了圣旨般，飛奔到屋里。煎成后的餅，顏色金燦燦的，每一條紋理上都綴滿了黃澄澄的蛋汁，再配上幾點蔥花，讓人想吃卻又不忍。從里到外，層層起酥，入口酥香松脆。我撕下一塊餅給母親，母親卻說自己已經吃過了。我不信，任性地要求母親吃。她咬了一小口，臉上浮現出喜色，邀功地向我說：“快嘗嘗，我做的餅就是好吃。”

時光溫存，我與母親對望，風中滿是餅的香味。我認為，年的味道是染了顏色的，金燦明艷。一呼一吸間，都纏繞了餅香。

 

簡單幸福的年味

淮安曙光小學部 許盼盼

 

隨著年的腳步越來越近，母親忙碌的身影總是映在我們的眼簾里。收下入秋以來的南瓜子，洗凈曬干。塞上幾把柔軟干燥的柴草，等待鍋熱，一顆顆飽滿干凈的瓜子便“嘩啦”一齊入鍋。隨著巧手不停的翻炒，瓜子漸漸地鼓圓肚子，米白色的身體披上一層焦黃的外衣。不過多久，小屋里便飄滿了誘人的香味。瓜子的香味帶來了年味的第一縷香氣，這也是淳樸的鄉(xiāng)下人對新的一年最誠摯的祝福——“日子越過越香”。

冬日里的厚棉襖再溫暖，也裹不住孩子們對蒸包子的期待。每逢蒸包子的這天，除了忙碌的母親，家里還會有隔壁熱心的嬸嬸們一起幫忙做包子。將新鮮的菜干洗凈切段，焯水瀝干，拌上醇香的肉丁，撒上蔥段姜末，略加油鹽攪拌片刻，小小的屋子里便香氣四溢。她們左手托面皮，右手送上一勺飽滿的餡料，捏邊旋轉，一個漂亮的褶便出來了。“餡料少放一點，今天的皮兒搟多了。”“水開了，包子上蒸籠吧！”“哎呀！好燙！呼呼~”……在她們的默契配合下，一鍋鍋熱氣騰騰的包子接二連三地出鍋了！小屋子里彌漫了讓人陶醉的熱氣，在昏黃的燈光下，伴隨著屋子里的歡聲笑語，進入你的鼻，滿足你的胃，溫暖你的心。

掰手指盼望著的初一終于來了。收完父親母親的新年第一聲溫柔的祝福，孩子們便蹭的從被窩里鉆出來，小心翼翼地穿上一件件新衣服，套上嶄新的鞋襪。新年的第一碗湯圓還沒吃完，早就約好一起去拜年的小伙伴已經來了。急急忙忙塞進一顆湯圓，喝上一口湯，抓起準備好的袋子，和小伙伴撒腿跑向拜年的第一家。他們要用童真的拜年祝福，換來新年的第一把糖果。身后傳來母親遙遠卻清晰的叮嚀“慢點兒跑，別摔著……”“快！快！跑嘍！”歡笑聲回蕩在柔軟熟悉的鄉(xiāng)間小路上。

 

 

氤氳溫暖的年味

淮安曙光初中部14級9班 浦達

 

外婆的湯圓是沒有餡的，她說，這叫白圓。每次過年外婆就早早地關上了門，不讓別人打攪了這年前的忙碌。外公則聽著外婆的指示，燒水，搬面。

待開水涼得能一口灌上一大口，外婆便讓外公抱著水瓶，將水瓶中的水緩緩倒入裝著糯米面粉的盆中。外婆抱著一柄長勺，慢慢的攪拌。那動作，是如此的舒緩。從來不會覺得外婆的勺子會將面粉攪疼，只覺得是面粉自己在流動，而那柄勺子似乎只是劃過那水與面粉。外婆穿著一件樸素的麻黑色棉襖，只是靜靜的攪拌著，就像那樸素的白圓，表里如一，從不浮夸，默默奉獻。外婆的臉上的表情很平靜，可我卻覺得有笑意溢過她的眉宇間。

白圓是沒有餡的，我們用一雙雙筷子，夾著它們，將它們向盛滿白糖的盤子里送，沾上些許白糖，再送入口中。外婆笑盈盈地看著這一大家子，再等到一大家子都連聲稱贊外婆做的白圓好吃時，外婆的臉上就像綻開了一朵花。外公也對著外婆，樂呵呵地傻笑。我想，這恐怕是每一年外婆最快樂的時光了。這一個除夕，是獨屬于外婆的。

白圓是外婆的為人，從不虛夸，從不浮華。白圓也是外婆的內心，白白凈凈，樸實純真。她將自己的那一顆細致而又樸實的心完全地奉獻給了她的孩子們，將自己熱切的關懷都包進了這白圓里，不然，這白圓怎能這樣軟糯，這樣均勻呢？

 

 

親情包裹的年味

淮安曙光初中部14級7班 張馨月

 

盼。滿心的期待，憧憬著今年的餐桌上還有著那一盤小小的，整齊的倩影。

每逢春節(jié)，圓圓的桌子上自然都少不了一盤春卷。一家人圍坐在一起，在紅紅春聯(lián)的映襯下，平添了節(jié)日的喜慶。

蒸汽彌漫著廚房里洋溢著喜洋洋的氣氛。一粒粒飽滿均勻的糯米團抱在一起，亮晶晶的，盛在一個小小的鐵鍋里，和著碎碎的芹菜和細小的白豆腐干均勻的攪拌在一起。綠白相間，像是一幅淡雅的水墨畫。攤好的面皮被奶奶整整齊齊地擺放在案板上。

鵝黃色的燈光下，奶奶仔細地包著每一個春卷，將做好的春卷整整齊齊地擺放在干凈的盆子里，像是一支訓練有素的軍隊，自信地眺望著遠方。就這樣，細細地包著，高高的一摞面皮，一點點地變得越來越矮，直至最后一張也不剩。就這樣，慢慢地包著，滿滿一鍋的餡料一點點地變少，直至鍋里只剩下一點末兒。奶奶包的春卷一個個方方正正的，堆了一盤又一盤。透過晶瑩的面皮，還能大致看清里面的餡呢，讓我忍不住咽了又咽嘴里的口水。每次看到那一堆堆秀色可餐的春卷時，就纏著奶奶迫不及待地要吃。

爺爺看不慣我這副模樣，每次都朝我瞪著眼，不滿地訓斥著。而奶奶總是將我拉在她的身后，責怪爺爺，再包出幾個稍大的春卷，炸好了，盛上慢慢的一大盤給我。眼中滿是慈愛，笑瞇瞇地“斥責”：“小饞貓。”而我也就不顧形象地用臟兮兮的小手抓著春卷就往嘴里塞。

當時只顧大快朵頤，哪里還記得能嘗出什么滋味，只依稀記得：金燦燦，脆生生的皮內包裹著軟糯香甜的糯米，豆干也很有嚼勁，菜汁更濺得滿嘴都是。滿滿的一盤，不一會兒就被我消滅的一干二凈。當我再向奶奶投向期盼的目光時，奶奶笑了：“小饞貓，可不能再吃了，過年可就沒有了。”我不滿的向奶奶撇了撇嘴。

今天，我站在超市的冷藏柜前，漫不經心地尋找著。淡淡的音樂在超市里飄蕩，透著一絲頹廢和蒼涼。超市的春卷各式各樣，口味繁多，可再怎么變化，也依舊比不上奶奶親手包的春卷。我在尋找時光暗河里的那段記憶？抑或是，只想重溫一幅珍藏心底的美麗畫卷？

 

 

【年思綿長】

 

新一年的路

淮安曙光初中部14級7班 任海翔

 

爺爺立在桌前，挺直腰板，手輕輕的攥著筆，青筋顯露。他蘸了蘸墨水，在紅紙上刷刷幾下，一幅龍飛鳳舞的對聯(lián)便躍然紙上了。

小時候的年，就是這般模樣。

每到這時，調皮的我總要纏著爺爺不放，非要去親自體驗一下寫對聯(lián)的樂趣。爺爺會心一笑，立刻明白的我的心思。他便把我攏到身前，幫我的小手握好毛筆。于是乎，爺爺的大手裹著我的小手，粗厚的老繭磨蹭著我的細嫩皮膚，引我落筆。

我喜歡閉上眼睛，用心去品味這里面的輕重緩急，再睜開眼欣賞這迷人的篇章，仿佛剛剛從另一個世界回來一般，心中總有一股深切的眷念。爺爺端詳著作品，不覺輕笑，眉毛松如雙翼展翅，眸光晶亮，似是離了魂。奶奶早已靜候多時，立刻捧著對聯(lián)貼在門外，我也走著小碎步，跟著奶奶撫平對聯(lián)的每一角。似乎這對聯(lián)沒有我來撫平，就沒有靈氣一般。

可是那年奶奶走了，永遠地離開了。根據習俗，家中不能放鞭炮，不能貼新對聯(lián)。我偷偷地注意到，爺爺的手也微微顫著，一會提起又無奈地放下，好像沒處擱似的。一片熱鬧旖旎風景里，這般時光仿佛能被拂出瑟縮的聲響。那一次的年格外落寞，在一片稀稀的鞭炮聲中，黯然神傷。

又是過年。

屋外的鞭炮整整叫了一天，讓凝固的空氣變得沸騰起來。家家換上新的對聯(lián)，大人，孩子齊聚在屋里，談笑聲傳播的老遠老遠。相比之下，我們家還是顯得有點冷清。午飯，爺爺端起酒杯，朝著爸爸說：“又是新的一年，來，干嘍!”爸爸應聲：“嗯，新年新氣象。”舉杯一飲而盡。爺爺臉上泛起了紅暈，似那初升的朝陽的顏色。媽媽在一旁咧開嘴笑，聊起了家里瑣事，爸爸和爺爺爭先恐后的應著，爽朗的笑聲悠悠彌漫開來。鞭炮聲仍不絕于耳，炸碎的過去的塵埃，炸開的新一年的路。

忘記過去的憂傷，珍惜所擁有的人�；蛟S，這才是過年真正的含義。

 

相聚與別離

淮安曙光初中部16級1班 范欣

 

年，又靜悄悄地向我們走來，它帶來了寒冷的雪花，也帶來了無盡的歡樂和溫暖的親情。它那輕輕的絮語，在它到來之前，就敲擊著游子的心靈。

我的爸爸就長年累月地在外地打工，一年中，除了過年的那一段時期，我都只能迷茫地在中國地圖上丈量著我的家鄉(xiāng)和爸爸打工的城市。在地圖上，這兩個地方不過是一個大拇指的距離，但在現實中，卻是那么的遙遠！前年，我的姐姐也遠離家鄉(xiāng)，隨爸爸一起外出拼搏。

寒冷的雪花如期而至，凄涼的氣氛中夾雜著溫暖。年的絮語，這消失了一年的聲音，終于又在我耳邊響起，是那般的溫暖，親切。

隨著年的到來，那親切的聲音又在耳畔響起，溫暖和親情又將我緊緊包圍了。這感覺，足以彌補一年的苦苦相望！整整十多天，爸爸和姐姐一直陪伴著我，與我分享著一年中的喜悅，我也向他們傾訴著356天的每一個細節(jié)……一切都是那樣的其樂融融。

可幸福總是短暫。春節(jié)假期過去了，爸爸和姐姐臨走的那一天，雨夾著小雪落向人間。爸爸和姐姐低著頭，姐姐似乎還抽泣著，我知道，我最不愿面對的情景要到來了——送別！“天下沒有不散的宴席。”爸爸雖然這么說，卻一點也不希望與我和媽媽分開。巴士要出發(fā)了，爸爸和姐姐只好上了車。

我后悔了，這十多天的溫暖，根本就抵不上三百多天的苦楚。為什么三百多天的苦苦相望，換來的卻只有十多天的溫暖。難道，美好的東西，真如同曇花一現那樣的短暫嗎？可是，漸漸我又懂得了只有離別才能使人更加珍惜相聚。于年的喧鬧歡騰聲之中，我期盼著再一次的相聚。

 

【年景安順】

 

 北平年景（節(jié)選）

□梁實秋

 

過年須要在家鄉(xiāng)里才有味道，羈旅凄涼，到了年下只有長吁短嘆的份兒，還能有半點歡樂的心情？北平遠在天邊，徒縈夢想，童時過年風景，尚可回憶一二。

祭灶過后，年關在邇。家家忙著把錫香爐、錫蠟簽、錫果盤、錫茶托，從蛛網塵封的箱子里取出來，作一年一度的大擦洗。宮燈、紗燈、牛角燈，一齊出籠。年貨也是要及早備辦的，這包括廚房里用的干貨，拜神祭祖用的蘋果、干果等等，屋里供養(yǎng)的牡丹水仙，孩子們吃的粗細雜拌兒。蜜供是早就在白云觀訂制好了的，到時候用紙糊的大筐簍一碗一碗的裝著送上門來。家中大小，出出進進，如中風魔。主婦當然更有額外負擔，要給大家制備新衣新鞋新襪，盡管是布鞋布襪布大衫，總要上下一新。

祭祖先是過年的高潮之一。祖先的影像懸掛在廳堂之上，都是七老八十的，有的撇嘴微笑，有的金剛怒目，都在香煙繚繞之中。這時節(jié)孝子賢孫叩頭如搗蒜，其實亦不知所為何來，慎終追遠的意思不能說沒有，不過大家忙的是上供，拈香，點燭，磕頭，緊接著是撤供，圍著吃年夜飯，來不及慎終追遠。

吃是過年的主要節(jié)目。年菜是標準化了的，家家一律。人口旺的人家要進全豬，連下水帶豬頭，分別處理下咽。一鍋純肉，加上蘑菇是一碗，加上粉絲又是一碗，加上山藥又是一碗，大盆的芥末墩兒，魚凍兒，內皮辣醬，成缸的大腌白菜，芥菜疙瘩，——管夠，初一不動刀，初五以前不開市，年菜非囤集不可，結果是年菜等于剩菜，吃倒了胃口而后已。

孩子們須要循規(guī)蹈矩，否則便成了野孩子，唯有到了過年時節(jié)可以沐恩解禁，任意的作孩子狀。除夕之夜，院里灑滿了芝麻秸兒，孩子們踐踏得咯吱咯吱響，是為“踩歲”。鬧得精疲力竭，睡前給大人請安，是為“辭歲”。大人摸出點什么作為賞赍，是為“壓歲”。

新正是一年復始，不準說喪氣話，見面要道一聲“新禧”。房梁上有“對我生財”的橫披，柱子上有“一入新春萬事如意”的直條，天棚上有“紫氣東來”的斗方，大門上有“國恩家慶人壽年豐”的對聯(lián)。墻上本來不大干凈的，還可以貼上幾張年畫，什么“招財進寶”，“肥豬拱門”，都可以收補壁之效。自己心中想要獲得的，寫出來畫出來貼在墻上，俯仰之間仿佛如意算盤業(yè)已實現了！

　                       （節(jié)選自《雅舍小品續(xù)集》，臺灣正中書局1973年版）

 

最樸實的愿景

淮安外國語16級17班 劉海川

 

小雪過后，大地上的生靈無不打扮得神清氣爽，妖嬈多姿，這是因為他們心中都有一個美好的期盼——年來了。

年來了，不僅人要清爽，居住的處所也要清爽。掃地、拖地、擦窗戶、曬被子……甚至要將踩得慘不忍睹的地毯掀開，清潔它腳下萬劫不復的地板。這活是老年人做的，正當被子大張旗鼓地曬在陽臺上，地毯、拖把、窗戶還滴著水時，年輕人推門而入，不禁感嘆這窗明幾凈，心也明凈清爽了。

除夕那天，鞋子可不能亂放，要鞋口對鞋口地排在一起，以防“財氣”外漏，保住財氣，也會有更豐裕的生活。晚上，家家可是必須得做魚吃的，什么“紅燒魚”、“酸菜魚”、“蒸魚頭”、“豆腐魚腦”……千花百樣，一應俱全，只求“年年有余”，過個豐衣足食的好日子。

吃了年夜飯，就換對聯(lián)了，將門旁歪歪扭扭殘缺不堪“舊符”取下，再貼上鮮艷誘人的“新桃”，期望下一年能真的像“桃符”寫得那樣“萬事如意”。哦，對了，倒福，福到！別忘了將那耀武揚威的“福”字倒著貼在門最醒目的地方，讓“福”真的光臨本家。

終于到了大年初一。天未放亮，便被“噼里啪啦”的鞭炮聲驚醒。朦朧中被大人一把拽出被窩，去放紅色的爆竹。回來后，還屁顛屁顛地跟在大人身后，挨家挨戶地敲開門拜年，大的說幾句討人喜的話，小的便也“嘰里呱啦”地重復一下。人們自然眉開眼笑，從床頭取下幾粒糖，一點小錢給孩子們，又遞給他們一捆木柴，攛在手里，聚聚財氣。

拜過年后，便用個鐵打的“寶盆”放上一些芝麻秸，木柴等“祥”物，點起火，舉著盆子，在家晃晃地繞幾圈，把家里照得通明，寓意著“紅紅火火”。

年，就是父老鄉(xiāng)親們對美好生活最樸實的愿景。

 

【年華璀璨】

 

流逝的光陰將歲末的幕布輕輕放下，這一年就踏著輕快的腳步飄然遠去。十二個月的故事，依舊在墨香染透的清箋上留下平靜溫情的絡印。驀然回首，喜悅、歡欣、感傷、遺憾交織在身后的小徑上。我們沿著這條小徑愈走愈遠，迎接我們的是勝利的曙光。

——監(jiān)利新教育15級7班 李胤茹

 

最后一頁即將被翻去，回顧時發(fā)現有太多的酸甜苦辣，擁有過、失去過、歡笑過、流淚過、成功、失敗過……捋一下清一清，太多太多的美好可回味，太多太多的記憶值得保存。只想一步一個腳印慢慢走下去，蝸牛也要有一片屬于自己的天空。相信自己：我一定可以，我一定行！

                                          ——溫州翔宇初中15級15班 孫譽暢