12月28日，一場盛大的“我愛淮安，淮揚美食小廚王”廚藝展演活動在淮陰商業(yè)學(xué)院拉開帷幕，漣水濱河外國語學(xué)校一二年級的四位小選手們作為漣水縣低學(xué)段代表參加了此次活動，并斬獲佳績。

賽前小選手們自信、大方地接受淮安市廣電局媒體采訪，展現(xiàn)了漣水濱河外國語學(xué)校對素質(zhì)教育的深耕，更凸顯了新時代少年傳承家鄉(xiāng)美食文化的堅定決心！

開幕式上，小選手們身著統(tǒng)一的廚師服，頭戴廚師帽，個個精神抖擻。市委教育工委書記、市教育局局長陳俊祥一番熱情洋溢的致辭，為這場美食盛宴拉開帷幕，也點燃了孩子們心中躍躍欲試的小火苗。

活動現(xiàn)場氣氛熱烈，小選手們各顯身手。小廚王們的作品“清漣龍蝦夢”（選手：鄭梓玥）“若伊私房豆腐卷”（選手：孫若伊）“翡翠黃瓜”（選手：張一諾）“吉柿旺金蛋”（選手：韓牧遠）得到了評委的認可。經(jīng)過專家的現(xiàn)場評比，最終榮獲團體廚藝展演銀勺獎，鄭梓玥小朋友以87.67高分榮獲淮安市果盤制作低年級組第一名，榮獲“淮揚美食小廚王”的稱號。

淮味千年，傳承不絕。本次大賽傳承淮安優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，推進淮揚美食文化育人。孩子們在實操體驗里涵養(yǎng)文化自信，學(xué)會合作、感恩，磨礪勞動技能，培育工匠精神。未來，濱河淮外將繼續(xù)堅持以實踐教學(xué)為重點，不斷優(yōu)化課程設(shè)置，強化學(xué)生文化自信，全力構(gòu)建起培育心懷“四個自信”濱河學(xué)子。